渋皮栗のモンブラン

本体価格：3,480円（税込3,654円）
送料価格：本体価格に含む(冷凍配送)
賞味期限：製造後10日
※召し上がる前日から冷蔵庫にて解凍してください。

数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」。オーナーシェフの佐藤 均氏は、スイーツ好きの間ではもちろんのこと、パティシエ界でも有名人！パティシエ向けの講習会で講師を務めるほど、その腕前には定評があるのです。

【蒸しようかん】渋皮栗でっち

本体価格：1,500円（税込）
送料価格：一律600円（詳細はリンク先をご覧下さい）
賞味期限：1ヶ月（開封後はお早めにお召しあがりください。）

添加物無し、渋皮栗を使用のため、本来の栗のうま味がそのままです。 創業以来の伝統菓、「でっち羊羹」に渋皮栗を入れた贅沢な 逸品です。でっちようかんは地方により名称も変わりますが、 当店の商品は、蒸し羊羹です。生餡、砂糖、小麦粉だけの材料。 2時間蒸し上げます。

愛されモンラブン

本体価格：2,730円（税込2,867円）
送料価格：本体価格に含む 90g×6個(冷凍配送)
賞味期限：到着後13日

※クリームを使用していますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。なお、保冷剤として使用されているドライアイスの炭酸ガスがクリームに吸着し、酸味が感じられる場合がございます。ドライアイスを取り除き、冷蔵庫で6時間程度解凍していただきますと、ガスが抜け、おいしく召し上がれるようになります。

マロンパイ LETTRE D’AMOUR(レトルダーム)

本体価格：1,900円（税込1,995円）
送料価格：800円
5個入／1個あたり約50ｇ、縦5.5cm
×横5.5cm×高さ5.5cm(冷蔵配送)
賞味期限：製造後7日
6月〜9月中旬まで冷蔵、それ以外は常温

パイ皮の間から顔をのぞかせているのは、渋皮ごと柔らかく仕上げた栗。 渋皮もろとも甘く、しっとり口どける感覚にはうっとりしてしまうことでしょう。 この栗の甘み、深い味わいを最大限に楽しめるようにと、パイ生地には砂糖をほとんど使っていません。けれど、サクサクとした香ばしさ、後味の心地よさから、いかにこのパイ生地が上質なものかがわかります。 本質を楽しむための、大人のパイ───そんな表現がぴったり。 パーツそれぞれが見事に調和してお互いの良さを引き立てあっている、絶品マロンパイです。

栗〜む大福

本体価格：2,940円（税込）
送料価格：送料込み！
縦40mm×横40mm×高40mm

とろとろな栗入カスタードクリームを、
さらにやわらかいお餅で包んでいます。
口に入れた瞬間にクリームがふわっとトロけます。

和栗を使ったマスカルポーネ入りモンブラン

本体価格：3,255円（税込）
送料価格：送料込み！
縦40mm×横40mm×高40mm

マロンクリームとマスカルポーネをあわせた、こくのある
クリームをサンドし飾りには秋獲りの和栗をペースト状にしてふんだんに絞りました
お召し上がりになる7〜8時間前に冷蔵庫で解凍してください。